中国蛋(中国球)

1 人做过这道菜
搜了半天网上没有这个菜谱,自己琢磨着做的

用料  

细白糖 一大碗
蛋黄 3个
黄油 250克
红糖 70克
食用盐 少量
麦片 55克
面粉 适量

中国蛋(中国球)的做法  

  1. 黄油加盐加红糖软化后加剩余材料(不包括白糖)揉面

    中国蛋(中国球)的做法 步骤1
  2. 揉匀

    中国蛋(中国球)的做法 步骤2
  3. 搓团,9克一个,然后蘸糖

    中国蛋(中国球)的做法 步骤3
  4. 烤箱上下火170度24分钟

    中国蛋(中国球)的做法 步骤4
  5. 烤好如图

    中国蛋(中国球)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

中国蛋(中国球)相关分类

该菜谱发布于 2018-02-20 13:25:19
26 收藏


中国蛋(中国球)的答疑

  • 露露私房烘焙  2018-03-12  
    0
    多少面粉呀亲
    作者回复 2018-06-19  
    适量,揉到合适硬度,这个我没称,边加边揉的

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