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手工蛋饺

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似水流年_0517的厨房  似水流年_0517
年，越来越近，不得不说，美食总是唤醒记忆最直接的方式，平凡，却治愈人心～
年的味道——手工蛋饺

用料  

猪肉 克
鸡蛋
葱姜盐糖料酒白胡椒粉蚝油

手工蛋饺的做法  

  1. 肉洗净切小块

    手工蛋饺的做法 步骤1

  2. 绞肉机打成肉糜

    手工蛋饺的做法 步骤2

  3. 放入葱姜盐糖料酒白胡椒粉蚝油蛋液，拌匀调味静置半小时

    手工蛋饺的做法 步骤3

  4. 鸡蛋打入大碗中

    手工蛋饺的做法 步骤4

  5. 加盐打散

    手工蛋饺的做法 步骤5

  6. 啦啦啦，爱心小煎锅上场，用小块荤油润锅

    手工蛋饺的做法 步骤6

  7. 舀取适量蛋液，晃动煎锅

    手工蛋饺的做法 步骤7

  8. 取一小块肉糜放在中间略边的位置

    手工蛋饺的做法 步骤8

  9. 用筷子轻轻夹起一面覆盖过去，按压对接处

    手工蛋饺的做法 步骤9

  10. 成品

    手工蛋饺的做法 步骤10

  11. 再来凹个造型

    手工蛋饺的做法 步骤11

  12. 烧个杂烩吃个火锅啊，方便的很，暂时不吃的装保鲜盒冷冻保存

    手工蛋饺的做法 步骤12

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手工蛋饺相关分类

电火锅 绞肉机
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该菜谱发布于 2018-02-03 19:36:01
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