不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼

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香蕉煎饼(โรตีกล้วยหอม)是泰国最常见的街边小吃之一,不同于印度的甩手饼,泰国的香蕉煎饼淋上浓浓的炼乳,味道更加甜香爽!

用料  

思念飞饼皮(原味微甜) 1张
香蕉 1根
鸡蛋(小个的用2个) 1个
一小勺

不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法  

  1. 原材料如图

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤1
  2. 飞饼皮稍软后两面洒上面粉擀薄擀大

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤2
  3. 香蕉切片加一小勺白糖和鸡蛋搅匀

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤3
  4. 平底锅放薄油加热后放入擀好的面皮

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤4
  5. 倒入香蕉蛋液

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤5
  6. 四面包上(我有点吼,馅放多了,可以再少点)

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤6
  7. 翻面煎好

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤7
  8. 放到案板上

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤8
  9. 切开

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤9
  10. 成品图,吃前可以淋上炼乳

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤10

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不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的答疑

  • 手机用户7784_pid5  6个月前  
    7
    你好,是先放一片饼在底下,然后再加一片在面上盖住吗?翻面的时候里面的馅料不会掉出来?
    作者回复 6个月前  
    看步骤啊,一张饼皮擀大擀薄,翻面的时候右手用锅铲兜底,左手扶住上面,迅速掉个面儿
  • 陪你度过漫长岁月M  6个月前  
    6
    手抓饼的那种皮可以吗?
    作者回复 6个月前  
    可以的
  • 多小小  7个月前  
    6
    这个牌子的外皮沃尔玛有没有卖呢?
    作者回复 7个月前  
    不清楚哦,我们这边没有沃尔玛超市,苏果、大润发都有的。
  • 小王一一  1个月前  
    1
    您好  麻烦问下   普通的手抓饼的皮可以吗
    作者回复 1个月前  
    可以的
  • 手机用户5363_5uv9  2个月前  
    1
    很想试试,可是这个饼不知道去哪里买
    作者回复 2个月前  
    超市冷冻柜台或淘宝皆可
  • 中华美厨娘  6个月前  
    1
    看你写的有点吼 就知道是我南京滴
    作者回复 6个月前  
    哈哈😄
  • 哥的霸气灬你不懂  7个月前  
    1
    最后一步不加可否??
    作者回复 7个月前  
    完全可以啊,自己的美食自己作主~
  • 珊妹_3  30天前  
    0
    可以用烤箱做的嘛?
    作者回复 28天前  
    可以试试啊,饼皮略擀大,香蕉切小点儿,➕蛋液➕糖➕少量面粉,直接对捏成半月形,外面还可以刷蛋黄液撒芝麻
  • 精彩人生_pyfl  1个月前  
    0
    做出来是不是特别甜
    作者回复 1个月前  
    糖可以少放点,吃多了有点腻
  • 手机用户0182_gkwi  2个月前  
    0
    大约几分钟能好
    作者回复 2个月前  
    煎至成品图上的颜色即可

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