无需浸泡的蜜红豆

Name: 无需浸泡的蜜红豆
Ingredients: 200克红豆; 200克水; 120克冰糖

1 人做过这道菜

宁ning7

上班族，回家想吃蜜豆年糕，红豆也没泡发，那就试着直接做蜜豆吧。借助电压力锅，果真方便快捷啊

用料

红豆	200克
水	200克
冰糖	120克

无需浸泡的蜜红豆的做法

红豆无需浸泡，淘洗一遍即可，200克干豆加入200克水，120克冰糖
电压力锅调制煮豆的档位，等待程序结束后打开锅盖，尝一下甜度和成熟度，把锅里的豆子上下翻动，不甜的可以再次加入适量糖，再次启动煮豆的档位，直至结束，开锅盖后就可以了。豆子吸水度不同，水量可以略微增加些。

小贴士

蜜豆就是要颗粒分明的啊

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无需浸泡的蜜红豆相关分类

高压锅

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该菜谱发布于 2018-02-02 23:18:04

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