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高颜值西班牙海鲜烩饭

7.8 综合评分
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专业书匠业余厨子的厨房  专业书匠业余厨子

用料  

米 三量杯
白葡萄酒 一杯
洋葱 一个
虾 十几只，有点儿多
西红柿 两个
青口贝 十几个
肉类 培根香肠大鸡腿都行
其他海鲜 鱿鱼鲍鱼螃蟹等均可
蔬菜 青豆玉米胡萝卜青椒等均可
藏红花 一小撮
调料 辣椒粉胡椒粉罗勒等

高颜值西班牙海鲜烩饭的做法  

  1. 材料都洗干净备用，没拍照

    高颜值西班牙海鲜烩饭的做法 步骤1

  2. 橄榄油入锅，虾至半熟，其他肉类也过油

    高颜值西班牙海鲜烩饭的做法 步骤2

  3. 爆香洋葱大蒜，分别将西红柿及各种除海鲜之外的所有及调料放入翻炒，加白葡萄酒烹制

    高颜值西班牙海鲜烩饭的做法 步骤3

  4. 加米翻炒

    高颜值西班牙海鲜烩饭的做法 步骤4

  5. 加高汤大火烧开，小火焖煮二十分钟

    高颜值西班牙海鲜烩饭的做法 步骤5

  6. 提前几分钟将所有海鲜插入饭中，小心烫到

    高颜值西班牙海鲜烩饭的做法 步骤6

  7. 摆柠檬和欧芹，然后端上桌享用吧！

    高颜值西班牙海鲜烩饭的做法 步骤7

  8. 美吗？

    高颜值西班牙海鲜烩饭的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 66 作品

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高颜值西班牙海鲜烩饭相关分类

主食 饭 宴客
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该菜谱发布于 2018-02-01 22:30:34
4456 收藏
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高颜值西班牙海鲜烩饭的答疑

  • ksveh(下厨房)
    ksveh  2020-03-18  
    6 赞
    这个吃起来也是西班牙那种夹生米饭的感觉吗
    作者回复 2020-03-19  
    恩恩
  • 2327_啊(下厨房)
    2327_啊  2018-02-02  
    3 赞
    看到口水直流！哈哈哈
    作者回复 2018-02-02  
    香香哒
  • 拔草JUN_0yg3(下厨房)
    拔草JUN_0yg3  2019-05-18  
    2 赞
    放生大米炒吗
    作者回复 2019-06-06  
    是的
  • 爱下厨的基仔(下厨房)
    爱下厨的基仔  2021-12-21  
    0 赞
    没有高汤怎么办🤔
    作者回复 2021-12-24  
    开水
  • TINATina_kez5(下厨房)
    TINATina_kez5  2021-08-30  
    0 赞
    材料里面没有写有西红柿，害我少买了
    作者回复 2021-08-31  
    有写
  • cherry1001(下厨房)
    cherry1001  2021-01-31  
    0 赞
    好吃吗
  • 北京鸭(下厨房)
    北京鸭  2020-12-20  
    0 赞
    可以用糙米做吗？
    作者回复 2020-12-21  
    可以呀
  • FLORA-NG(下厨房)
    FLORA-NG  2020-10-13  
    0 赞
    请问高汤是什么汤？自己煲的吗？
    作者回复 2020-10-13  
    鸡汤就可以
  • 琪琪xiao妖精(下厨房)
    琪琪xiao妖精  2020-08-21  
    0 赞
    米饭需要提前浸泡吗
    作者回复 2020-08-21  
    正宗的西班牙海鲜饭应该是夹生的口感，不喜欢的要提前泡一下
  • Faye菲菲妹儿(下厨房)
    Faye菲菲妹儿  2019-12-17  
    0 赞
    哈喽 没有白葡萄酒 请问用什么代替？
    作者回复 2020-01-04  
    红酒吧

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