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擂茶
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人做过这道菜
擂茶，就是把茶叶、芝麻、花生等原料放进擂钵里研磨后冲开水喝的养生茶饮
用料
擂茶的做法
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大山深处老茶树手工削制成的木棒 ➕擂钵
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在钵中倒入生花生🥜（小饭碗一碗的量）
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再加入老姜（50克）
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再倒入少许茶叶（绿茶叶）条件允许那种新鲜茶叶（刚从树上摘下来的那种）🍃
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搅拌均匀 随着木棒的惯性搅拌
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差不多都搅碎 大概这个样子 ☝️发现有些搅不动了 加点温开水继续👇
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加入适量水后 继续搅拌
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搅拌成糊状
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加入芝麻
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搅拌均匀
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准备几个碗 碗中放入适量芝麻
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放入擂好的末
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再加入适量的糖
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倒入烧开的热水在碗中 完成✅
