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水煮五香蚕蛹

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兔子急了也咬人的厨房  兔子急了也咬人
去吃烧烤时烤蚕蛹是必点的，在家做蚕蛹不建议油炸，一是胆固醇含量太高二是蚕蛹在炸制过程中容易有油溅出来！水煮的健康又美味，喜欢吃蚕蛹的小伙伴们可以试一下！

用料  

蒜 三瓣
葱 三段
姜 四片
盐 一小勺
酱油 两大勺
香叶 两片
桂皮 一块
八角 两个
花椒粒 少许
蚕蛹 500g

水煮五香蚕蛹的做法  

  1. 将买回来的蚕蛹清洗干净，锅内倒入凉水漠过蚕蛹将前面需要准备的调料放入，大火煮开后转小火再煮十分钟，煮熟的蚕蛹会像煮熟的饺子🥟一样浮上来，关火后不要着急盛出来，泡在汤汁里面更入味，如果觉得淡盐可以自行调整！

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水煮五香蚕蛹相关分类

五香
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该菜谱发布于 2018-01-18 21:51:07
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