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超级简单的蛋黄溶豆

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英硕妈妈的厨房  英硕妈妈

用料  

奶粉 三勺
蛋黄 2个
柠檬汁 2滴

超级简单的蛋黄溶豆的做法  

  1. 蛋黄和蛋清分离

    超级简单的蛋黄溶豆的做法 步骤1

  2. 用电动打蛋器打发蛋黄

    超级简单的蛋黄溶豆的做法 步骤2

  3. 打发到发白的状态，小档大约6分钟就可以

    超级简单的蛋黄溶豆的做法 步骤3

  4. 加上三勺奶粉~一段的哦，不要用成人的
    翻拌均匀，像炒菜那样哦，不要打圈搅拌哦

    超级简单的蛋黄溶豆的做法 步骤4

  5. 装到裱花袋，在最小面剪个很小的口

    超级简单的蛋黄溶豆的做法 步骤5

  6. 均匀的挤到烤盘里，要挤的小一点啊，这样好烤熟，下面一定要垫油纸！

    超级简单的蛋黄溶豆的做法 步骤6

  7. 100度预热5分钟，烤约20分钟，出炉

    超级简单的蛋黄溶豆的做法 步骤7

  8. 每天吃两三个，正好可以吃半个月，哈哈哈，简单吧

    超级简单的蛋黄溶豆的做法 步骤8

小贴士

需要电动打蛋器，一阶段奶粉，常温安咯鸡蛋，油纸，裱花袋

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的超级简单的蛋黄溶豆

 

超级简单的蛋黄溶豆相关分类

打蛋器
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该菜谱发布于 2018-01-03 21:47:47
27 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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超级简单的蛋黄溶豆的答疑

  • 老赵家的媳妇儿67(下厨房)
    老赵家的媳妇儿67  2018-01-30  
    0 赞
    我做的没有你的颜色好，吃起来软软的，没有融化的感觉
    作者回复 2018-01-31  
    温度调低10度，或者时间再缩短10分钟

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