内蒙烂腌菜
新一轮烂腌菜做得了。烂腌菜土豆泥，我最爱的内蒙凉菜之一，一次试做成功。加了胡油炸香的扎猛，吃得停不下来～晚点出菜谱 #午餐•2018年7月1日#
2018-07-01
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#午餐•2019年7月15日#
2019-07-15
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腌了十四天
2021-04-11
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8号腌上的，坛子敞口腌，没有大石头就用烧酒压着，每天搅一次，今天五天，颜色有点变黄了，也有酸味了，很像我们甘肃浆水的酸味，觉得差不多得密封冷藏了。 以前吃有友泡椒凤爪，吃伤泡椒了，所以内蒙烂腌菜符合我的口味，操作也简单。我们甘肃的熟腌菜不同...
2020-04-12
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呼市人。第一次做很成功。感谢配方😄
2019-12-31
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腌碎菜
2020-10-04
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太阳晒过的味道就是美滋滋。内蒙古天乐强烈推荐！
2020-04-22
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请问这样算腌好了吗？！
2020-06-07
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不知道能不能成功🌱
2020-02-28
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试试看 希望能成功 包头人来报道~
2020-05-15
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开胃泡菜
2021-06-01
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分享图片
2020-05-24
上次的从坛子里一共捞了一饭盒，吃到后来就直接用饭盒，所以怕汤水有油就没留，不然用点上次的汤水会发酵更快。 今天一颗包菜、两颗芹菜、还自创加入小米辣，盐我都是凭感觉放的，哈哈保佑这次也成功。我是结合B站阿强妈腌菜的视频，最后倒入了些凉白开。这...
2020-05-05
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2022-04-18
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说一下我得制作过程。 外地人在包头，早餐吃夹焙子，觉得腌菜不错。问了一下卖早餐的，说拿圆白菜做，只加盐就行，不要太多怕咸，夏天一晚上就能吃。试了失败。隔了好久最近才重新尝试，先在下厨房看了好几个菜谱，不是特别满意，有人提到b站吃播阿强的视...
2022-02-15
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晚上忙装纱窗，就吃了锅巴，后又有家事。现在凌晨，这次烂腌菜4天就感觉差不多了，比较酸了，汤都有点稠了，赶紧从坛子转移进饭盒冷藏。 我说总觉哪里不对劲，装盒时才反应过来是少了胡萝卜，幸好有小米辣点缀😓 这次还是普通饭盐，下次网购不含碘的腌菜盐...
2020-05-10
方子很好
2023-06-25
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收藏菜谱。冬天家里23度，有太阳晒半天，3天就变酸了。感觉成功了，棒。
2023-02-22
躺枪的总是博导
懒猫加菲
菜刀哥的撒疯妹
凭月照123
舌尖上TUYU
garmen_tbs2
tj秋日童话
NANCY妈咪
凭啥我名字被占用了-朵
蓝蓝青青
非凡美食
吉朵
x8ug_7275
Rose0323
80前
