登录   注册
  1. 首页
  2. 干锅
  3. 香辣鱿鱼虾

香辣鱿鱼虾

2 人做过这道菜
收藏
小颖子荣升家中大厨的厨房  小颖子荣升家中大厨
想吃什么做什么
10块钱虾
13一只鱿鱼
两根彩椒2块

用料  

虾 10元量
鱿鱼 1只
红椒 半个
青椒 半个
葱姜蒜 一点
小米椒 若干只

香辣鱿鱼虾的做法  

  1. 处理食材
    虾挑虾线 剪虾须
    鱿鱼开膛破肚洗干净 切条
    青红椒切块
    小米椒 蒜 姜切碎

  2. 锅烧热 倒入油
    小火放入葱 姜 蒜香锅

    锅香味飘出
    改大火 倒入虾和鱿鱼爆炒
    等到虾红色的时候倒入料酒继续爆炒
    再倒入酱油调色 继续翻炒

    在放入一勺火锅底料（我用的海底捞麻辣底料）
    继续翻炒

    然后放入青红椒翻炒
    等把锅内的水都烧干了差不多盛起来

小贴士

放调味料的时候怕糊锅就把火调小 在放 翻炒一定要大火 那样才香

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的香辣鱿鱼虾

 

香辣鱿鱼虾相关分类

干锅 电火锅
随便看看
该菜谱发布于 2017-11-30 01:47:41
143 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小颖子荣升家中大厨的其他菜谱

糖炒汤圆/糖不甩

糖炒汤圆/糖不甩

小颖子荣升家中大厨      2 做过
温州可乐鸭舌

温州可乐鸭舌

小颖子荣升家中大厨      1 做过
懒人肉蟹煲（不辣）

懒人肉蟹煲（不辣）

小颖子荣升家中大厨      1 做过
蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾

小颖子荣升家中大厨      1 做过

香辣鱿鱼虾的答疑

关于香辣鱿鱼虾的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负