燕麦杂果曲奇

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类似的方子很多,根据两个方子再结合家里的食材试着做了一个,记录一下~

用料  

燕麦片(熟) 200克
低粉 90克
椰蓉 50克
太古黄金幼砂糖 40克
黑芝麻(熟) 30克
巧克力豆 50克
蔓越莓干 40克
核桃碎 50克
淡奶油 200克
2克

燕麦杂果曲奇的做法  

  1. 所有干性材料混合均匀,然后加入淡奶油混合均匀,我是试着一点一点加入的,感觉这个量是合适的,混合好后可团成球又不会太黏湿

    燕麦杂果曲奇的做法 步骤1
  2. 团小球,大小随意,同一盘保证大小差不多均匀就行

    燕麦杂果曲奇的做法 步骤2
  3. 按扁了……

    燕麦杂果曲奇的做法 步骤3
  4. 170℃,半小时左右,我喜欢稍微火候足一些的口感。个人可根据喜好增减烤制时间。

    燕麦杂果曲奇的做法 步骤4
  5. 送人的哟~口感很不错,既比较瓷实有饱腹感,又不会甜腻,巧克力豆和核桃是小惊喜,蔓越莓干是小清新,口感层次比较丰富~

    燕麦杂果曲奇的做法 步骤5
 

燕麦杂果曲奇相关分类

该菜谱发布于 2017-11-26 22:12:15
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