芋头炖牛肉汤

5 人做过这道菜

用料  

芋头 750克
味精 适量
适量
牛肉 1000克
整干辣椒 5个
桂皮 3块

芋头炖牛肉汤的做法  

  1. 牛肉冷水下锅潦水,清水冲洗

  2. 牛肉直接放电高压锅中,倒入清水,(盖过牛肉)放盐,桂皮,干辣椒,用煮饭模式炖,炖到模式完成

  3. 桂皮捞出来,芋头切厚片,放入锅中(如果放入后,水没淹过芋头一半,加适量热水)继续炖(煮饭模式)

  4. 出锅时试味,放味精,调整盐味等。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2017-11-24 13:14:13
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