宿舍食堂/咖喱牛腩

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用料  

牛腩 500克
胡萝卜 1根
土豆 1个
咖喱块 4块

宿舍食堂/咖喱牛腩的做法  

  1. 牛腩洗干净后放入小电饭煲中焖煮,我是上课前放进去的,回到宿舍大概是炖了两个小时

    宿舍食堂/咖喱牛腩的做法 步骤1
  2. 另外一个锅把洗干净并切成大块的胡萝卜和土豆煮熟,这个根据个人喜好,你可以不要胡萝卜和土豆,大小也是看个人,但一定要记住大小尽量均等,否则容易过烂或者不熟

    宿舍食堂/咖喱牛腩的做法 步骤2
  3. 煮蔬菜之前是需要加一次水然后再次炖煮的,基本上菜煮好了牛肉也就好了

    宿舍食堂/咖喱牛腩的做法 步骤3
  4. 倒出备用,电饭锅洗干净然后就煮饭去吧
    把牛肉和蔬菜混在一起继续煮,量有点多可以分两次煮

    宿舍食堂/咖喱牛腩的做法 步骤4
  5. 加入咖喱块,这里强推百梦多的咖喱,这是我试过那么多咖喱里面最好吃的了!里面是六块装的,我们这次需要四块,量可以根据食材减少

    宿舍食堂/咖喱牛腩的做法 步骤5
  6. 煮到块装消失汤汁变得浓稠就完成了!

    宿舍食堂/咖喱牛腩的做法 步骤6

小贴士

咖喱块的用量:想浓一点就多下一块,不想的话三块也可以
水一定要没过食材
 

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该菜谱发布于 2017-11-02 10:52:07
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