大蒜叶炒香干

Name: 大蒜叶炒香干
Ingredients: 4―6片香干; 4根大蒜叶; 几个青椒; 一小爪干辣椒; 耗油; 酱油; 盐; 味精

7.4 综合评分

38 人做过这道菜

谭阿晓

妹妹喜欢吃有一次吃我老公炒的，觉得好吃，我就只好请教老公教的

用料

香干	4―6片
大蒜叶	4根
青椒	几个
干辣椒	一小爪
耗油
酱油
盐
味精

大蒜叶炒香干的做法

如图：把香干切条，辣椒切丝，大蒜叶切好
热锅放油，放人香干煸炒，依次放入盐、耗油、酱油、味精煸炒至上色，加入干辣椒煸炒，炒香炒匀出锅。
热锅放油，发辣椒丝，放少许盐煸炒，辣椒炒熟后加入之前的香干，炒匀，放入大蒜叶炒熟出锅。

小贴士

多放点油，不管炒香干还是炒辣椒那里

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该菜谱发布于 2017-10-15 13:10:18

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大蒜叶炒香干

用料

大蒜叶炒香干的做法

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