宝宝猪肉松-超级省力简单版
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人做过这道菜
萧琳菲菲鱼
为了小宝贝的饮食妈妈们从小公举蜕变成厨神。此简易版肉松，无任何调料、油脂，也不需要手撕两小时，更不需要高大上的面包机！适合厨房新手和没时间做饭的宝妈们！
用料
| 里脊 | 250克 |
| 柠檬片 | 3片 |
宝宝猪肉松-超级省力简单版的做法
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将猪里脊肉切成1.5厘米见方小块，与三片柠檬一起放入高压锅，定时30-45min。
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凉凉肉块，拿出来，肉到了两个手指一捏就碎的程度，都把它们捏碎。这个过程可以是用擀面杖，但其实不费力。
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放入炒锅，小火翻炒，把水分蒸发掉。注意不要糊，经常翻动。如果觉得糊了就把锅端起来一会再放在火上。
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直到完全干为止，可以用手捏下，没有水分的时候，肉扎手的，没有潮气。
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放入搅拌机打碎到完全粉碎状态，可以中间停下摇晃摇晃继续打碎。
最后放入干燥的瓶子密封。
小贴士
1.请选用小里脊肉，很细条那种，而不是用大里脊。小里脊更嫩好制作，也更适合宝宝。
3.切肉过程中如果遇到筋膜需要去除。
3.切肉过程中如果遇到筋膜需要去除。
