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麻辣牙签牛肉

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zhuzhu_lee的厨房  zhuzhu_lee

用料  

牙签 根
油 100克
生抽 勺
芝麻 克
花椒粉 勺
料酒 勺
盐 克
蒜 ，香油，大葱，香菜

麻辣牙签牛肉的做法  

  1. 将买的牛肉切成适量的薄片

  2. 加入适量的花椒，蒜片，姜片，料酒，盐，生抽搅拌均匀后放置冰箱冷藏两小时

  3. 将适量牙签用开水烫过后，穿成上图形状。

    麻辣牙签牛肉的做法 步骤3

  4. 锅里放入大量的油，将牙签肉放置里面炸熟即可捞出

  5. 将大葱段，蒜片，辣椒，姜片放入油锅爆香后加入炸好的牙签肉，撒入香菜末和芝麻搅拌均匀即可。

    麻辣牙签牛肉的做法 步骤5

小贴士

肉可根据自己的喜好选择油炸的时间。

上传你做的麻辣牙签牛肉

 
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该菜谱发布于 2017-10-04 20:53:50
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