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俄国茄子沙拉

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sisAmmie的厨房  sisAmmie

用料  

茄子 2个
盐 2茶勺
核桃 170g
香草籽 1茶勺
咖喱粉 2茶勺
红洋葱 1/3只

俄国茄子沙拉的做法  

  1. 茄子切片撒盐

    俄国茄子沙拉的做法 步骤1

  2. 放入锅里中小火油煎透

    俄国茄子沙拉的做法 步骤2

  3. 如下

    俄国茄子沙拉的做法 步骤3

  4. 香草籽，核桃仁用厨师机打碎，越碎越好，加咖喱粉一起用少许开水化开成糊状

    俄国茄子沙拉的做法 步骤4

  5. 香菜，圆葱切碎

    俄国茄子沙拉的做法 步骤5

  6. 除香菜全部拌一起，为了美观也可以一层一层铺到茄子上面

    俄国茄子沙拉的做法 步骤6

  7. 最后撒上香菜冷藏

    俄国茄子沙拉的做法 步骤7

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俄国茄子沙拉相关分类

沙拉 厨师机
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该菜谱发布于 2017-10-01 05:35:26
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