枸杞炒菠菜

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绿油油的菠菜中含有丰富的 维生素A和钾,镁等营养素。
烹调前焯水可以去掉大部分草酸,营养吸收更佳。

用料  

菠菜 1把
枸杞 20粒
蒜末
橄榄油
食盐

枸杞炒菠菜的做法  

  1. 菠菜洗净,沥干水

  2. 热过后在锅底擦一层油,放入菠菜爆炒

  3. 菠菜变软后,加入洗净的枸杞

  4. 出锅前放盐,蒜末拌匀即可

 

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该菜谱发布于 2017-09-21 20:19:28
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