沙茶螃蟹炒年糕

Name: 沙茶螃蟹炒年糕
Ingredients: 7-8只螃蟹; 300克年糕; 各5-6片姜蒜; 2勺料酒; 2勺酱油; 2-3勺沙茶酱; 2勺糖; 200克水

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自从在厦门吃过一次沙茶面，就爱上这独特的味道，尝试着将它融入各种食材。

用料

1.都是很容易熟的东西，所以全程中大火。
2.炒年糕最好用小一点的螃蟹，容易入味还不浪费，我这里用的是野生梭子蟹。

电火锅

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该菜谱发布于 2017-09-17 14:48:51

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