天然酵母面包切片，往其中一片上抹上番茄沙司，铺上擦丝的马苏里拉芝士、磨碎的帕尔马干酪、少许罗勒叶，然后扣上另一片面包。
往平底锅里倒入1大勺黄油，中低火融化后，放入三明治煎三四分钟，煎到金棕色就翻面再煎三四分钟，芝士融化了就取出。
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