香辣鹌鹑

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用料  

鹌鹑 5只
生抽 3勺
5克
料酒 3勺
葱姜 少许
辣椒 2个
红烧酱油 少许

香辣鹌鹑的做法  

  1. 鹌鹑洗了,用剪刀腿和胸分别剪开,再用盐淹1小时

    香辣鹌鹑的做法 步骤1
  2. 加油葱姜辣椒炒香,喜欢吃辣的多放点。

    香辣鹌鹑的做法 步骤2
  3. 放入鹌鹑,变色后加生抽,酒,红酱油,加少量水,大火烧5分钟,再小火闷15分钟!

    香辣鹌鹑的做法 步骤3
  4. 装盘,开吃!😍

    香辣鹌鹑的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-03 11:43:02
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