下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.2
草莓
8.3
韭菜
8.3
西葫芦
7.4
里脊
7.3
蓝莓
6.7
菠菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
炖鱼
炖鱼
0
人做过这道菜
收藏
Miss_Qq
用料
草鱼或鲤鱼
1条
葱姜蒜
料酒
醋
鸡精
老抽
盐
2勺
白糖
2大勺
炖鱼的做法
鱼洗干净切块，备葱段，姜片，蒜压扁
热锅倒油，放鱼炸，放葱姜蒜（花椒，大料）
倒料酒喷香，倒醋一圈，鸡精，老抽，加水（基本没过鱼）
煮沸，加入盐，糖，尝味，开盖炖
上传你做的炖鱼
随便看看
红丝绒卷
菠菜粉皮汤
彩椒炒鸡
玉米萝卜排骨汤
猪脚姜
鸡头米
辣白菜炒面
酸甜酱
红茶酥饼
凉拌鸡丝
该菜谱发布于 2017-09-02 12:27:32
32 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢炖鱼的也喜欢
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
樱菡食记
407 做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
家味厨房
2 做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
271 做过
生菜牛肉拌饭
-薄荷糖的味道-
116 做过
作者Miss_Qq的其他菜谱
猪肉茴香饺子馅
Miss_Qq
272 做过
涮牛肚
Miss_Qq
13 做过
辣椒酱
Miss_Qq
0 做过
杏仁苦瓜
Miss_Qq
2 做过
杏鲍菇
Miss_Qq
0 做过
不辣版辣椒豆腐干
Miss_Qq
0 做过
简易版黄酱面
Miss_Qq
0 做过
凉面
Miss_Qq
0 做过
炖鱼的答疑
关于炖鱼的做法还有疑问？
提一个问题
Miss_Qq
