奶香藜麦南瓜糊 宝宝辅食食谱

2 人做过这道菜
亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
藜麦!不知道你们熟不熟悉,小小的一粒粒,但它的来头绝对不小,被联合国粮食及农业组织认为是“一种单体植物就能满足人体基本营养需求的食物”。
我用了自带甜味的南瓜,颜色特别靓丽,暖暖的橙色,好像可以带走,阵阵凉意的秋风。藜麦和普通的稻米比更加的有颗粒感,小宝宝吃要放在料理机中搅打细腻再食用。

用料  

南瓜 120g
牛奶 40g
三色藜麦 10g

奶香藜麦南瓜糊 宝宝辅食食谱的做法  

  1. 参考月龄:9个月以上
    食材准备:  南瓜120g、牛奶40g、三色藜麦10g
    烹饪时间:25分钟
    难度分析:初级

    奶香藜麦南瓜糊 宝宝辅食食谱的做法 步骤1
  2. 三色藜麦,提前用清水浸泡2个小时。
    藜麦是符合淀粉高膳食纤维食物,蒸前需要较长时间按吸足水分才易变软。

    奶香藜麦南瓜糊 宝宝辅食食谱的做法 步骤2
  3. 南瓜去皮,切小块。

    奶香藜麦南瓜糊 宝宝辅食食谱的做法 步骤3
  4. 藜麦和南瓜上锅蒸20分钟。

    奶香藜麦南瓜糊 宝宝辅食食谱的做法 步骤4
  5. 蒸好的南瓜块取出,倒入料理机中,加入藜麦。

    奶香藜麦南瓜糊 宝宝辅食食谱的做法 步骤5
  6. 加入40g牛奶。

    奶香藜麦南瓜糊 宝宝辅食食谱的做法 步骤6
  7. 搅打成细腻糊状。

    奶香藜麦南瓜糊 宝宝辅食食谱的做法 步骤7
  8. 倒入碗中,可以食用。
    香甜美味的藜麦粥就可以了,宝宝闻到这味道就已经迫不及待的喊着要吃要吃啦。

    奶香藜麦南瓜糊 宝宝辅食食谱的做法 步骤8

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu771

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-30 15:46:37
435 收藏


奶香藜麦南瓜糊 宝宝辅食食谱的答疑

  • 最后之舞9  2017-11-11  
    0
    那藜麦是在这个APP上买的吗?
    作者回复 2017-11-12  
    不是哈,我这里卖的,可以加我V信shipu877
  • 懒洋_zknm  2017-09-24  
    0
    可以把这些食材直接丢豆浆机按米糊功能吗?
    作者回复 2017-09-25  
    可以呀
  • 任忠帅  2017-09-22  
    0
    牛奶可不可以换成奶粉?奶粉的话放多少
    作者回复 2017-09-24  
    可以,冲配好的奶粉等量代替

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