酸甜冬瓜汤 宝宝辅食食谱

参考月龄：12个月以上
食材准备:  西红柿1个、冬瓜50g、白玉菇20g
烹饪时间：30分钟
难度分析：初级

西红柿划上十字刀。

放入大碗中，开水浸泡1分钟。

剥掉西红柿皮。
西红柿一定去皮，防止西红柿皮煮不烂卡到宝宝。

切小丁 。
西红柿丁，可以根据你要做的汤量来确定，如果是一小碗用大约20g左右就够了。或者你可以多做点汤，和宝宝一起食用。

冬瓜去皮去瓤，切丝。

白玉菇焯水，沥干水分捞出。
水烧开后放入白玉菇，焯水5分钟左右后捞出。

切成末。

开小火，锅中刷上一层薄薄的油。倒入西红柿丁，翻炒均匀。

番茄炒出汁， 加入冬瓜丝。

翻炒均匀，倒入适量热水。

盖上锅盖煮3分钟。

加入白玉菇末。
白玉菇相对较难消化，所以我们要剁碎煮烂，才能给宝宝食用。

加少许盐调味。

盛出，晾凉食用。
酸酸甜甜好开胃，配上发糕或者小馒头，轻松搞定宝宝的一餐饭。