电饭锅瑶柱(干贝)香菇焖饭

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立秋,因为赶着交稿连续吃了快一个月的外卖,整个人胃口都不好了。今晨终于交了稿,想着要慰劳下自己的胃,但又不想爬起来去买菜,翻了翻冰箱,看见香菇和瑶柱,嗯,来个焖饭吧。

用料  

瑶柱(干贝) 16粒
干香菇 5朵
大米 一小碗
酱油

电饭锅瑶柱(干贝)香菇焖饭的做法  

  1. 干香菇和干贝分别装入小碗中,用热水浸泡一个小时,温水的话要两三个小时,所以我用了热水

  2. 泡好的香菇切成丁,干贝撕成小块

  3. 米洗净下锅

  4. 加入干贝香菇,发香菇干贝的水不要倒,沉淀一下把干净的部分入锅,加冷水至高出所有食材半指

  5. 加入一小勺酱油调味提色

  6. 按正常煮饭程序煮饭,然后!吃!

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该菜谱发布于 2017-08-11 13:04:32
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