将猪腰对剖两半,切成腰花,用清水浸泡30分钟,沥干水分备用
酸豆角切段
青椒洗净切滚刀
腰花放入碗里,加入干淀粉,酱油,盐,料酒腌制
锅里放油烧热,放入腰花翻炒,加入酸豆角翻炒
最后加入青椒,盐,鸡精炒匀即可
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