花样面食小白兔

8.3 综合评分
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小白兔,白又白,两只耳朵竖起来。今天我就教大家做个容易做又漂亮的小白兔。

用料  

红芸豆 1粒
面粉 200克
100克
酵母 2克

花样面食小白兔的做法  

  1. 将红豆以外的所有食材混合均匀,揉成光滑面团,醒发至1.5倍大。取发好的面团60克排气揉匀,搓成60厘米长的均匀圆长条

    花样面食小白兔的做法 步骤1
  2. 把长条对折,由双头处如图盘出小兔的形体,两个单头甩出分开,做为小兔的耳朵。

    花样面食小白兔的做法 步骤2
  3. 用筷子在小兔的耳朵处压出凹痕,将一粒红芸豆安在小兔头部,一只可爱的小兔就做好了。然后凉水上锅,醒发20分钟,开火,水开后计时15分钟,关火3分钟后揭锅盖,可爱的小兔就做好了。有喜欢的亲们就做起来吧。

    花样面食小白兔的做法 步骤3

小贴士

这只小白兔做起来简单效果漂亮👍

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该菜谱发布于 2017-08-06 10:58:32
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