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菜谱
排骨冬瓜汤
排骨冬瓜汤
7.5
综合评分
33
人做过这道菜
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哇哇哇咔咔咔咔
夏天排骨汤,补水又营养
用料
冬瓜
100克
排骨
300克
姜
8片
盐
5克
葱
1根
排骨冬瓜汤的做法
排骨焯水捞出
排骨入锅,加姜片,放水,大火煮沸
放入冬瓜,煮沸后放入葱
盛碗,即可食用
小贴士
不需要油,可加少许盐,也可以不加盐
参照这个菜谱,大家做出 33 作品
全部33个作品
上传你做的排骨冬瓜汤
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滋补元气汤
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冬瓜花蛤汤
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醉鸡翅尖
白灼小油菜
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鸡蛋土豆饼
该菜谱发布于 2017-07-29 13:08:18
1550 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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排骨冬瓜汤的答疑
无可奈何花落去_lwtj
2017-09-19
3
赞
是排骨煮半小时后再加冬瓜进去吗?
作者回复
2017-09-20
是的,冬瓜不需要煮很久,几分钟就差不多可以了
海京
2017-09-11
3
赞
到底要做多久呢?没看出来要做多久,好像很快就熟了
作者回复
2017-09-13
炖半个小时就可以了,太久了排骨就没有味道了,但是要是喜欢喝汤可以炖久点
sweetyun94
2018-08-25
1
赞
两次煮沸,都用同一道水吗?还是第一次将排骨煮半小时后,捞出,再煮另一锅水,开始煲汤。
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