排骨焖饭～烤锅版
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人做过这道菜
哇哇哇咔咔咔咔
吃肉是一生的追求
用料
排骨焖饭～烤锅版的做法
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烤锅提前泡水10分钟左右
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肋排泡水去血
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过热水焯烫一下
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取出清洗备用
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土豆，胡萝卜，杏鲍菇清洗后切块备用
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热锅冷油，放姜片，肋排，翻炒
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放入胡萝卜，土豆和杏鲍菇翻炒，放2勺老抽和少许盐，加少许水，焖煮1分钟
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清洗米，加水，水是1:1的量，后续会有汤汁，且烤锅很锁水
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将肋排，土豆，胡萝卜，杏鲍菇等倒入烤锅
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入烤箱，上下230度，烤40分钟左右
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出锅，撒少许葱花，来吃
小贴士
吃肉虽幸福，也要注意减肥，谢谢
