脆皮臭干子

2 人做过这道菜
小时候挺喜欢吃的一道菜,下饭解馋。

用料  

臭豆腐 15块
大蒜
黑胡椒跟花椒
米椒跟干辣椒
鸡精
酱油跟醋

脆皮臭干子的做法  

  1. 热油下干子炸至金黄色捞起备用。芡汁加入黑胡椒醋酱油鸡精盐巴搅拌均匀。起油锅爆香花椒跟🌶️大蒜粒倒入芡汁煮至浓稠。最后倒入臭干子大功告成。

    脆皮臭干子的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-23 01:50:44
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