花雕醉鸡翼

Name: 花雕醉鸡翼
Ingredients: 1斤花雕酒; 10只鸡翼; 适量上汤; 适量盐; 适量冰糖; 适量麻油; 3粒八角; 1小碗玫瑰露

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用料

1.將花雕酒以中火煲數分鐘，揮發酒精味，吃起來酒味不會過重。
2.醉雞翼冷凍兩天以上更理想，更入味。
3.將煮熟的雞浸在花雕酒中，再放入雪櫃最少一天凍食，就有濃郁的花雕酒香。

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该菜谱发布于 2017-07-13 22:13:50

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唯有美食与爱不可辜负