凉拌菠菜

1 人做过这道菜
这是受到单位食堂阿姨的启发做的

用料  

菠菜 1把
陈醋 适量(取决于容器大小和菠菜多少)
适量(取决于醋的量)
1.5克
4-6瓣
海鲜酱油 1勺
蚝油 半勺
黄瓜 半根
灯影牛肉丝 一袋

凉拌菠菜的做法  

  1. 菠菜洗净,烧水焯好,冷水泡凉,挤净水切段备用

  2. 醋,糖,盐调汁,放入蒜片

    凉拌菠菜的做法 步骤2
  3. 加入一勺海鲜酱油,半勺蚝油,搅匀

    凉拌菠菜的做法 步骤3
  4. 放入备好的菠菜入味

  5. 最后放入灯影牛肉丝摆盘

小贴士

如果觉得陈醋太酸可以用其他醋代替或者加入凉开水稀释,如果汤汁弄多了可以再泡入其他食材,就不浪费了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-12 13:55:41
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凉拌菠菜的答疑

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