用料

红枣	30颗
桂圆	30颗
枸杞	15g
燕窝冰糖	300g
洛施玫瑰	15g

玫瑰膏的做法

将红枣去核切碎放入锅中
将准备好的桂圆、枸杞、燕窝冰糖一并放入锅中
小火慢炒
炒至冰糖融化
待冰糖完全融化，加入洛施玫瑰花瓣
翻炒均匀，让花瓣和膏体融为一体
大功告成，待膏体完全变凉后用玻璃密封瓶装瓶
密封罐装好，等需要食用的时候取出来泡水喝或者直接食用。

小贴士

冬季可以将燕窝冰糖用红糖代替，不推荐用单晶冰糖

有不明白的地方可以私聊vivian419348226

玫瑰膏的答疑

HMengya 2017-12-21
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请问一下我是用红糖不加水熬的.凉了以后整个凝固了，是怎么回事

作者回复 2017-12-29

如果发硬就是时间熬的太长
维生素1990 2017-10-01
3 赞

你好，想问下，红枣是大枣还是小枣

作者回复 2017-10-01

大小都可以，不用特别固定用量
下厨房用户_mhzva 2017-12-01
2 赞

亲：夏天用冰糖，冬天改用红糖，是这个意思吗?？先炒糖什么都不放，不会烧锅吗??另外想问放入瓶子后能保存多久??玫瑰花要怎么处理？怕有药水。

作者回复 2017-12-03

对的，夏天冰糖，冬天红糖，先化糖不会烧锅，玫瑰花我用的是可以食用的玫瑰，不存在农药问题，一般储存一个月没问题
潼潼猪 2019-09-23
1 赞

你好，请问材料要洗吗

作者回复 2020-03-16

我的习惯是洗😀
JYF爱烘焙的女人 2019-12-28
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冰糖可以改麦芽糖吗

作者回复 2020-03-16

没有试过麦芽糖哦，冰糖可以换成红糖
雁凌子_qnm8 2020-08-02
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怎么不回呀

作者回复 2022-08-02

不好意思，现在跟上来下厨房了，一天一次就行
绿茵888 2019-08-27
0 赞

你好请问玫瑰花是干的吗？

作者回复 2020-03-16

干的可食用玫瑰花
a秋香 2018-11-12
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我想买你的玫瑰花

作者回复 2018-11-13

加我微信吧，文末有联系方式
下厨房用户_x6b0b 2018-10-18
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燕窝放多少冰糖放多少

作者回复 2018-10-28

不是燕窝，就是黄冰糖，用的比较好的一种
贺小荨 2018-10-18
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请问用什么锅？桂圆干出核的吗？

作者回复 2018-10-18

普通炒菜锅就行，红枣桂圆都要去核，两个都切碎