青豆和玉米是在Coles买的冰冻的综合包,直接解冻,准备少许就可以。腊肠是在港超买的即食的那种,切丁备用。
淘米,加水,像你平常用电饭煲煮饭的量,多加一点水即可。然后放入解冻完的青豆,玉米,还有腊肠,搅拌。
放小半勺橄榄油,少许盐,少点生抽搅拌。放了油米煮出来会比较香,试过好几次了!
按下电饭煲煮饭键,等它跳闸,期间可以准备一些葱花,等电饭煲跳了闸,焖个十分钟到十五分钟最佳,盛出来撒葱花开吃。
上传你做的一人食腊肠焖饭