准备材料,该切断的切段,该切片的切片,大红袍底料切了的原因是好化一些。
锅内热少许油,
倒入半袋大红袍底料,放一把花椒,放入姜片,炒香
放入凉水,
保持凉水水温,立即放入鱼块,放入午餐肉,放入红干椒(可在步骤一炒香)。煮10分钟,丢入粉丝,再煮10分钟。放入鸡精。煮片刻起锅。
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