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太阳蛋
太阳蛋
8.1
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36
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Rose0526520
土豆和胡萝卜配合鸡蛋,丰富了
早餐
人体所需的营养物质,每天吃两根胡萝卜,可使血液中胆固醇降低,也就大大降低了鸡蛋中的胆固醇,这样就不会存在说胆固醇高的情况。
用料
鸡蛋
2个(依个人情况)
太阳蛋的做法
土豆,胡萝卜擦丝
放盐 和 十三香
放面粉和鸡蛋
顺时针旋转搅拌
锅里放油,弄成圈,如图
放入鸡蛋
煎到微发黄 翻面
.°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
小贴士
胡萝卜,土豆擦丝,每天早饭家里人一人一个吃完再加一杯牛奶真的很不错,我家里基本每天早上都是这样吃法!
胡萝卜丝土豆丝中加入少许盐,十三香
打入一颗鸡蛋,少许面粉
搅拌均匀,如果不喜欢这样吃,可以多放点面粉,加入少量的水,搅拌,这样就是面多菜少,也是不错的
不粘锅中抹一层油放入调好的土豆丝摆成圆形状
中心打入一颗鸡蛋,不喜欢可以不要
下面煎至发黄,翻面煎,土豆丝和胡萝卜丝都要煎熟
小贴士:
土豆要买新鲜的,切记不要买到发芽土豆!
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该菜谱发布于 2017-06-16 17:52:50
793 收藏
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