东古泡椒鸡丁

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用料  

东古红盖泡椒 十五个
鸡腿肉 2根
料酒 适量
花椒 适量
适量

东古泡椒鸡丁的做法  

  1. 鸡腿肉拆骨切成丁,料酒、咸盐、酱油、姜块、泡椒水腌制。

  2. 热油下姜粒,放腌制好的鸡丁翻炒,下料酒,醋、辣椒、酱油、糖。

  3. 倒入东古泡椒翻炒片刻,放盐关火出锅。

 
该菜谱发布于 2017-06-15 11:45:15
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