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简单早餐饭饼

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醉生梦死_jwga的厨房  醉生梦死_jwga

用料  

鸡蛋 2个
剩米饭 2碗
盐 少许
油 少许

简单早餐饭饼的做法  

  1. 鸡蛋+剩米饭+盐拌匀

    简单早餐饭饼的做法 步骤1

  2. 容器里套好保鲜膜放入拌好的剩米饭放入压实，差不多1厘米厚就好不用太厚，压实后再加一层保鲜膜再放入拌好的剩米饭再压实再盖一层保鲜膜放入冰箱冷藏过夜

    简单早餐饭饼的做法 步骤2

  3. 第二天从冰箱拿出压好的剩米饭，锅里加少许油，油热后放入饭饼小火煎两面金黄即可（这部忘拍照了，只好传煎好的照片）

    简单早餐饭饼的做法 步骤3

  4. 家里没什么食材，只有鸡蛋，大家可以加入自己喜欢的，好看不重要，好吃才关键

    简单早餐饭饼的做法 步骤4

小贴士

小火煎饭饼时不要总去翻动容易散，等煎一面金黄时再翻，不要大火，大火煎的话外面熟了里面还没熟。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的简单早餐饭饼

 

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该菜谱发布于 2017-06-14 09:31:41
642 收藏
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简单早餐饭饼的答疑

  • 手机用户4152_najg(下厨房)
    手机用户4152_najg  2018-02-05  
    3 赞
    请问放冰箱是保鲜还是冷冻？谢谢
    作者回复 2018-02-05  
    放上一层冷藏，保鲜。

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