细砂糖 | 50克(其实可随意,爱吃甜的多加,不爱吃的少加) |
鸡蛋 | 1个 |
普通面粉 | 200g |
猪油 | 50克左右(食用油也可以,量其实没有这么准确) |
泡打粉 | 2.9克左右 |
小苏打 | 1.3g左右 |
黑白芝麻 | 随意(表面撒一点的) |
不好意思,中间做的时候忘了拍细节图,其实超级简单,让我粗糙的说给各位看官看👀
鸡蛋(留一点刷表面),糖,油,找一大碗or盆子混合
没错,你看的没错,还是没有细节图!but不影响聪明的你懂我说的是什么意思,如果你把第一步那几样东西混合都看不懂,那么,兄台,你就别烤了!🍩
画重点:混合完上一步后,把面粉,小苏打,泡打粉的混合再倒入第一步混合的那个碗或者盆里。
抓匀,没揉成光滑的团,没关系,我做的时候盆里还是一坨一坨的,但不影响你随便抓一块把它揉成一个圆,再压扁,摆好烤盘。
烤箱预热,上下火180度,中层,15分钟左右,时间根据自己的烤箱设计,我这个烤箱新的,火力挺大,一不小心分分钟烤成碳!