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西蓝花树

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是每天啊的厨房  是每天啊
老爸老爸，你是我的大树
马上就要父亲节了，献给给我们庇护和爱的爸爸们

用料  

西兰花 一颗
虾 8只
盐，生抽，鸡精，蒜 适量

西蓝花树的做法  


  1. 西蓝花一颗，用手随意掰成小朵
    用盐水浸泡20分钟
    锅中清水烧开，滴2滴油，放入西蓝花
    几分钟，用筷子戳透即可捞出
    过冰水泡，保持颜色鲜艳口感爽脆

    西蓝花树的做法 步骤1

  2. 去虾头剥虾皮挑虾线，可切小段，喜欢整虾的可以不用切

    西蓝花树的做法 步骤2

  3. 蒜切碎入油锅
    放虾爆炒，但不可以过久
    放西蓝花，倒入生抽，鸡精，盐适量
    出锅
    摆盘成大树的形状

    西蓝花树的做法 步骤3

小贴士

虾不要炒太久哦
西蓝花也不要炒太久，蔫掉了摆盘就不好看了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的西蓝花树

 

西蓝花树相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2017-06-08 17:23:19
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