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木耳鸡蛋肉沫虾皮胡萝卜饺子

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Doris刀刀刀刀的厨房  Doris刀刀刀刀

用料  

鸡蛋 2
虾皮 适量
胡萝卜 1根
木耳 适量
盐 适量
面粉 500克
肉 250克
葱 适量
姜 适量
老抽 适量
花椒粉 适量
蚝油 适量
盐 适量

木耳鸡蛋肉沫虾皮胡萝卜饺子的做法  

  1. 所有材料加工好，忽略图中的土豆泥，那是做丸子用的

    木耳鸡蛋肉沫虾皮胡萝卜饺子的做法 步骤1

  2. 鸡蛋和虾皮过油炒，肉沫，葱末，姜末，胡萝卜末，木耳碎，一起拌匀，倒蚝油，盐，花椒粉，老抽，根据自己口味适量

    木耳鸡蛋肉沫虾皮胡萝卜饺子的做法 步骤2

  3. 和面，揉面，醒一会儿

    木耳鸡蛋肉沫虾皮胡萝卜饺子的做法 步骤3

  4. 面弄成小剂子，撒面粉避免粘连（自己一个人要包要做于是提前都弄好）

    木耳鸡蛋肉沫虾皮胡萝卜饺子的做法 步骤4

  5. 擀饺子皮

    木耳鸡蛋肉沫虾皮胡萝卜饺子的做法 步骤5

  6. 成型

    木耳鸡蛋肉沫虾皮胡萝卜饺子的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-06-07 11:37:23
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