生菜 | 可劲儿造 |
黑胡椒 | 差不多得了 |
虾仁 | 嗯 你开心就好 |
荷兰豆 | 一把 |
小土豆 | 三个 |
三文鱼(油浸/清水罐头都OK) | 适量 |
什锦坚果 | 不超过三个核桃的量 |
自己喜欢的酱/山羊乳酪/酸奶 | 能少就少 你在减脂诶! |
哔-----流程已优化~
Step1:
处理小土豆 一切四 喷油入烤箱烤30mins 自己掌握火候 我喜欢表皮微干
Step2:
剥虾 买好的虾仁就不说了…
撒盐黑胡椒腌一下
洗生菜+泡生菜
Step3:
处理荷兰豆 把两头掐掉顺便把硬梗撕掉(自行体会!)
开水下锅炒1mins 得熟!但别软!
Step4:
绰完荷兰豆 虾也腌差不多 开水过一下虾仁
Step5:
装盘
生菜手撕 打底
荷兰豆 虾仁 土豆丁 依次放在表面
撒上你爱的sauce啊dressing啊(低脂沙拉酱/酸奶/山羊奶酪碎)topping(什锦坚果)
搞定!