🎀椰汁千层糕🎀🥞

椰奶粉浆👉（400ml) 椰浆+（250ml) 牛奶+(125g) 马蹄粉, 倒进一个干净无水的大碗面，用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒。

注：牛奶我用的是燕塘牌红枣枸杞奶，如用纯奶，喜欢吃甜一点的，可在牛奶中➕些少白糖。

糖水粉浆👉
1⃣️：(510g) 水+  (3片) 黄糖，放进锅内中火煮至黄糖融化即可！待黄糖水冷却后再加马蹄粉！
2⃣️：（125g) 马蹄粉+ (冷却了的) 黄糖水，搅拌至马蹄粉无颗粒即可！

注⚠️：
1:黄糖水需冷却冷却冷却冷却后再➕入马蹄粉！👐🏻
2: 图中我先放了两块黄片糖，试甜度如何，后因不够甜就再➕了一片黄片糖，个人喜欢吃甜的😌，因此视个人情况酌情增减糖量

刚搅拌好的椰奶粉浆。可过滤网！

刚搅拌好的糖水粉浆

制作出来的椰奶粉浆和糖水粉浆，应该是差不多量的，不会相差太大！

准备一个碟子或盆子，放进锅里，搅拌一下糖水粉浆，第一层先放【糖水粉浆】，蒸3分钟，后放【椰奶粉浆】，3分钟后再加【糖水粉浆】，重复前面动作，层数越多，蒸的时间就越长，最后一层仍以【糖水粉浆】结尾，而且蒸最后一层时，建议蒸20分钟以上。

注⚠️：
1⃣️：每加一次粉浆前，都需搅拌一下粉浆，因为粉浆静置后粉类会沉淀，因此需搅拌均匀再放进碟子内！
2⃣️：这个方子没有出现糖水粉浆蒸完后仍有水在表面的情况！
3⃣️：最后一层放的是【糖水粉浆】，而且可在表面➕马蹄粒，口感也不错！🤓☺️

制作完后放凉后再切，以免沾刀。
建议放冰箱放冻后再切再吃，冰冰凉凉的，软软绵绵的，口感很爽😌👏

好美💪🤔

刀工不行😏☹️

总共19层，美美哒🤓👏