炸鸡蛋糕

先烤一只戚风胚，我用的是咸味的香葱肉松戚风。

这只脱模脱残了，没关系，等会糊上土豆泥就看不出了。

不会烤蛋糕的可以去买个现成的蛋糕胚。

土豆用锅或微波炉煮到筷子能穿透，压泥，尽可能的细。加上奶油或牛奶拌匀，因为要裱花，不要太软了。

或者用速食土豆泥粉调匀。

糊一层土豆泥在蛋糕上，这步用手糊糊就行了，不需要裱花台什么的。

随便裱点花，土豆泥裱坏了用手轻轻拿开重来就行了，很方便。

没有裱花嘴的话，可以把土豆泥调稀一点做成裸蛋糕的形式也行。

刷上土豆泥的调味汁，可刷可不刷。

我用的是烤箱烤的鸡翅和鸡腿。下厨房上好多脆皮烤鸡腿的都行。

省力版就是直接买点开封菜或者xx炸鸡之类的。

把鸡码上就好啦。

我用了三只鸡腿和六只鸡翅。