椰汁千层糕

用一碗水开一碗马蹄粉，变成糊状，静止20-30分钟。同时用2碗水煮白糖水，加入椰浆，调制白浆，把静置好的马蹄粉糊搅拌均匀，倒三分一到白糖水里，一边倒一边搅拌，然后静置5-10分钟，然后等白糖水凉了之后，把剩下的三分二马蹄粉糊倒到里面，搅拌，变成生熟浆

用另一碗水开另一碗马蹄粉，静置20-30分钟，同时用2碗水煮红糖水，煮完红糖水，把静置好的马蹄粉糊搅拌均匀，倒三分一到红糖水里，一边倒一边搅拌，然后静置5-10分钟，然后等红糖水凉了之后，把剩下的三分二马蹄粉糊倒到里面，搅拌，变成生熟浆

一层一层地开始蒸，黄浆，白浆交替，每层蒸3-5分钟，看情况，一定要把每层蒸熟了，再放下一层，要不然回混在一起

蒸

出锅，冷却后放入冰箱，口感更佳

出锅，冷却后放冰箱

一定要等完全冷却了，才可以切

享受美味

剩下的可以放冰箱，留着下次吃