登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 烧卖

烧卖

0 人做过这道菜
收藏
王高兴儿的厨房  王高兴儿
唯爱和美食不可辜负

用料  

糯米 500克
香菇（干香菇） 若干
胡萝卜 1根
肉末（这次我用的是烤肠） 适量
玉米 1根
葱 一把
皮（饺子皮、馄饨皮或自己做） 吃多少买多少
老抽 适量
生抽（蚝油） 适量
盐 适量
料酒 适量

烧卖的做法  

  1. 切丁

    烧卖的做法 步骤1

  2. 剥粒

    烧卖的做法 步骤2

  3. 切粒

    烧卖的做法 步骤3

  4. 切末

    烧卖的做法 步骤4

  5. 切丁

    烧卖的做法 步骤5

  6. 将除葱末以外的配料下锅炒熟，加酱油等配料。（盐适量放多一点！因为等会要与糯米饭混合会淡）然后将糯米饭煮熟后与配料混合。稍晾一会与葱末混合

    烧卖的做法 步骤6

  7. 包烧卖。

    烧卖的做法 步骤7

  8. 包好后冷水上锅蒸，水开后蒸5分钟左右。然后关火再焖五分钟。

    最后一步： 吃

    烧卖的做法 步骤8

上传你做的烧卖

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-04-30 17:28:02
6 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者王高兴儿的其他菜谱

芝士烤馒头

芝士烤馒头

王高兴儿      41 做过

烧卖的答疑

关于烧卖的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负