准备好材料后先预热烤箱：200度。香肠切条
然后切丁
拿一只冷馒头用刀竖着切几刀。（不要切断）
换一方向切，形成棋盘状。
把乳酪丝或者芝士碎放入馒头的裂缝处。
放火腿丁。
打个鸡蛋，涂抹馒头表面。
放盐或其他喜欢的佐料粉。
喜欢芝麻的撒一点，不喜欢的可省略。
撒葱花，不喜欢的可省略。喜欢吃香菜的可以试试香菜。
中层或中下层烤就行。
趁热吃。
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王高兴儿
