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鱼仔汤
鱼仔汤
1
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LalalaLelele
汕头菜市场经常有这种鱼仔,特别新鲜,哺乳期经常买来煲汤
用料
鱼仔一斤,水适量
鱼仔汤的做法
鱼仔一斤,特别新鲜
洗干净
瓦煲加满水大火烧开后转小火熬
期间可以不时搅拌一下,使鱼肉融化开来汤汁更浓稠
大概煲一小时,煮到锅里的鱼汤剩半的时候就关火,过滤
趁热喝,不腥,鲜甜
小贴士
我没放任何调味料
过滤好的鱼仔汤也可以加豆腐或青菜等重新煮开
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的鱼仔汤
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该菜谱发布于 2017-04-29 21:22:54
48 收藏
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