芝麻鸡蛋卷

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香酥脆,是鸡蛋卷的另一个名字!第一次用的黄油做,觉得热量太高了 吃着有罪恶感!第二次改成了植物油 味道也很好哦!

用料  

鸡蛋 2个(100克)
低筋面粉 100克
黑芝麻 适量
砂糖 50克
一丢丢
植物油 60克
牛奶 80ml

芝麻鸡蛋卷的做法  

  1. 全蛋打发,加入油混合均匀,加入牛奶 筛入面粉 和盐、芝麻搅拌均匀就可以了!及其简单!蛋卷微黄以后 用筷子趁热卷起,如果等冷了就卷不起来了变成蛋饼啦!

    芝麻鸡蛋卷的做法 步骤1

小贴士

我用的是麦子厨房的小红锅,开最大档 等灯灭了 倒入面糊,注意面糊一定不能多!按下锅盖 会有蒸汽 注意别烫着了 戴上手套操作哦!蛋卷表面微黄就可以了哦
 

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该菜谱发布于 2017-04-06 15:49:36
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