烤箱版 柠香鸡翅膀

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用料  

鸡翅 8个
生抽 适量
老抽 适量
柠檬 半个
香菜 葱 蒜 适量
料酒 适量
蜂蜜 适量
胡椒 适量
洋葱 1个
小番茄 大概半斤
食用油 一点点

烤箱版 柠香鸡翅膀的做法  



  1. 鸡翅放盐 生抽 老抽 胡椒 蒜 姜 腌制过夜 鸡皮上面用牙签扎洞

    洋葱切片铺满烤盘打底撒点盐 放鸡翅 小番茄切半 每个小番茄都捏了一下 让汁出来

    烤箱版 柠香鸡翅膀的做法 步骤1
  2. 200度烤10分钟 拿出来刷油 烤5分钟刷蜂蜜再烤5分钟 翻面刷蜂蜜 放香菜和柠檬汁半个再烤15分钟 鸡皮有点变焦的感觉 就可以了。

    烤箱版 柠香鸡翅膀的做法 步骤2

小贴士

腌制一定要到位,番茄看个人喜欢程度加减,喜欢酸点可以多放点。洋葱铺底的时候记得撒盐,不然会淡了。烤出来的汤汁配饭是一绝!柠檬挤汁出来就很香了,如果想漂亮点就在快好的时候切两片放里面装饰一下。

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

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